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      Speisekarte


      • Vorspeise
      • Hauptgang
      • Pizza
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      • Tageskarte

      Vorspeise

      Dreierlei Dips mit Brot

      Cremig hausgemachte Dips

      6.00€

      Bruschetta

      Tomate, Petersilie, Knoblauch, Oliven-Öl

      7.00€

      Carpaccio

      Rohes Rindfleisch, Rucola, Pinienkerne, Olivenöl, Zitrone und Parmesan

      14.00€

      Gyoza-Dumplings

      Mit Salatbouquet und Sesamsauce. Vegan oder mit Hähnchen

      12.00€

      Gegrillte Garnelen

      mit hausgemachten Aioli und Baguette

      17.00€

      Antipasti-Teller klein

      Gegrilltes Gemüse, Käse, Wurst, Dips und Brot

      16.50€

      Antipasti-Teller groß

      Gegrilltes Gemüse, Käse, Wurst, Dips und Brot

      21.00€

      Gemischter Salat - klein

      mit Garnelen + 5.00 Euro / gegrilltem Hähnchen in Teriyakisauce + 5.00 Euro Wahlweise mit unseren veganen Dressings: Balsamico, Tomaten-Paprika, Essig-Öl-Dressing oder mit Honig-Senf sowie Joghurt-Himbeere-Dressing

      7.00€

      Gemischter Salat - groß

      mit Garnelen + 7.00 Euro / gegrilltem Hähnchen in Teriyakisauce + 7.00 Euro Wahlweise mit unseren veganen Dressings: Balsamico, Tomaten-Paprika, Essig-Öl-Dressing oder mit Honig-Senf sowie Joghurt-Himbeere-Dressing

      10.00€

      Italienischer Salat

      Thunfisch, Ei, Schinken, Zwiebeln, Oliven, Mozzarella

      12.00€

      Salat a la Wabene - klein

      Gemischter Salat mit Champignons, Avocado, Cashews und Hühnchen. Wahlweise mit unseren veganen Dressings: Balsamico, Tomaten-Paprika, Essig-Öl-Dressing oder mit Honig-Senf sowie Joghurt-Himbeere-Dressing

      10.00€

      Salat a la Wabene - groß

      Gemischter Salat mit Champignons, Avocado, Cashews und Hühnchen. Wahlweise mit unseren veganen Dressings: Balsamico, Tomaten-Paprika, Essig-Öl-Dressing oder mit Honig-Senf sowie Joghurt-Himbeere-Dressing

      14.00€

      Salat Babba Gump - klein

      Gemischter Salat mit Garnelen und Mangowürfeln. Wahlweise mit Balsamico, Wahlweise mit unseren veganen Dressings: Balsamico, Tomaten-Paprika, Essig-Öl-Dressing oder mit Honig-Senf sowie Joghurt-Himbeere-Dressing

      11.00€

      Salat Babba Gump - groß

      Gemischter Salat mit Garnelen und Mangowürfeln. Wahlweise mit Balsamico, Wahlweise mit unseren veganen Dressings: Balsamico, Tomaten-Paprika, Essig-Öl-Dressing oder mit Honig-Senf sowie Joghurt-Himbeere-Dressing

      15.00€

      Hauptgang

      Schnitzel Wiener Art

      Wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln, Salat und Preiselbeeren

      19.00€

      Hähnchenschnitzel

      Wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln, Salat und Preiselbeeren

      20.00€

      WaBene-Bowl Veggie

      Gegrilltes Gemüse, aromatisierte Kartoffeln, Reis, Petersilie mit hausgemachtem Dressing nach Wahl (Dieses Gericht wird warm, nicht heiß serviert)

      18.50€

      WaBene-Bowl Chicken

      Gegrilltes Hühnchen, aromatisierte Kartoffeln, Reis, Petersilie mit hausgemachtem Dressing nach Wahl (Dieses Gericht wird warm, nicht heiß serviert)

      20.00€

      WaBene-Bowl Beef

      Gegrillte Rindfleischstreifen, aromatisierte Kartoffeln, Reis, Petersilie mit hausgemachtem Dressing nach Wahl (Dieses Gericht wird warm, nicht heiß serviert)

      21.00€

      WaBene-Bowl Garnele

      Gegrillte Garnelen, aromatisierte Kartoffeln, Reis, Petersilie mit hausgemachtem Dressing nach Wahl (Dieses Gericht wird warm, nicht heiß serviert)

      22.00€

      Chickenburger

      Salat, Tomate, BBQ-Sauce, Coleslaw und Aioli

      19.00€

      Vegan Meat Burger mit Kartoffel-Wedges

      Salat, Tomate, Essiggurke, Zwiebeln und Aioli

      18.00€

      Thaicurry (Vegan)

      Mit Jasminreis (Vegan)

      18.00€

      Thaicurry - Hähnchen

      Mit gebratenem Hähnchen in Teriyakisauce

      20.00€

      Knackiges aus dem Wok (Vegan)

      Udon-Nudeln, Gemüse, Cashewkerne, Hoisin-Sesamsauce

      18.00€

      Knackiges aus dem Wok - Hähnchen

      Udon-Nudeln, Gemüse, Cashewkerne, Hoisin-Sesamsauce und gebratenem Hähnchen in Teriyakisauce

      20.00€

      Parmigiana di Melanzane

      Neapolitanisch/Sizilianischer Auberginenauflauf, angereicht mit frischem Baguette

      16.50€

      Rumpsteak

      Wahlweise mit Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin, Salat und Kräuterbutter. Dazu mit hausgemachter Champignon-Rahm-Sauce oder Pfeffersauce

      27.50€

      Pasta Gamberetto

      Linguine mit Garnelen in Hummer-Pomodoro-Sauce

      20.00€

      Pasta Alfredo and Chicken

      Rigatoni mit frittierter, zarter Hühnerbrust in einer cremigen Sauce aus Sahne, Knoblauch und Parmesan

      19.50€

      WaBene-Platte (Für 2 Personen)

      Tagliata, gegrillte Garnelen, gegrilltes Gemüse, Bratkartoffeln, karamellisierte Zwiebeln, frisches Baguette und drei verschiedene hausgemachte Dips

      45.00€

      Kinderschnitzel mit Pommes

      10.00€

      Kinderteller Pasta

      Nudeln mit Tomatensugo

      7.00€

      Kids-Pizza Margherita

      für unsere kleinen Gäste

      7.00€

      Kids-Pizza mit Salami

      für unsere kleinen Gäste

      8.00€

      Kids-Pizza mit Schinken

      für unsere kleinen Gäste

      8.00€

      Pommes, Wedges, Dippers

      5.00€

      Champignon-Rahm-Sauce

      Als Beilage für Schnitzel

      3.00€

      Pfeffersauce

      Als Beilage für Schnitzel. Auf Wunsch mit Zwiebeln.

      3.00€

      Pizza

      Pizzabrot

      7.00€

      Pizza Margherita

      11.00€

      Pizza Grillgemüse

      Mit verschiedenen Gemüsesorten

      13.50€

      Pizza Napoli

      Kapern, Sardellen und Oliven

      14.00€

      Pizza Caprese

      Mit Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikumpesto

      13.50€

      Pizza Diavolo (scharf)

      Mit Mozzarella, Peperoniwurst, Zwiebeln und Peperoni

      13.50€

      Pizza Speciale

      Mit Mozzarella, Salami, Schinken, Pilzen und Zwiebeln

      13.50€

      Pizza Crudo

      Mit Parmaschinken, Rucola, Cocktailtomaten und Parmesan

      15.00€

      Pizza Garnele

      Garnelen, Knoblauch, Cocktailtomaten, Rucola und Parmesan

      16.50€

      Pizza Tonno

      Thunfisch, Zwiebeln

      15.50€

      Pizza Gorgonzola

      Gorgonzola, Peperoniwurst und Zwiebeln

      13.50€

      Dessert

      Tiramisu

      Hausgemacht

      8.50€

      Schokoladensouffle mit Vanilleeis

      8.00€

      Schokobrownie (Vegan)

      Hausgemacht und Vegan

      8.50€

      Kugel Eis

      Schoko, Vanille oder Erdbeere

      1.50€

      Getränke

      Gerolsteiner - 0.2l

      Still/Sprudel

      3.00€

      Gerolsteiner - 0,75l

      Still / Sprudel

      6.50€

      hausgemachte Zitronenlimonade 0,35l

      Bio-Zitronensaft, Minze, Limette, Eis

      5.00€

      hausgemachter Eistee - 0,35l

      Erdbeere, Melone, Maracuja, Mango, Johannisbeere

      5.00€

      Coca-Cola - 0,33l

      3.50€

      Coca-Cola Zero - 0,33l

      3.50€

      Fanta - 0,33l

      3.50€

      Sprite - 0,33l

      3.50€

      Mezzo Mix - 0,33l

      3.50€

      Bitter Lemon - 0,33l

      Schweppes

      3.50€

      Ginger Ale - 0,33l

      Schweppes

      3.50€

      Tonic Water - 0,33l

      Schweppes

      3.50€

      Wild Berry - 0,33l

      Schweppes

      3.50€

      Apfelsaft - 0,33l

      Als Saft oder Schorle

      3.50€

      Apfelsaft - 0,5l

      Als Saft oder Schorle

      5.00€

      Maracuja - 0,33l

      Als Saft oder Schorle

      3.50€

      Maracuja - 0,5l

      Als Saft oder Schorle

      5.00€

      Rhabarber - 0,33l

      Als Saft oder Schorle

      3.50€

      Rhabarber - 0,5l

      Als Saft oder Schorle

      5.00€

      Fuze Tea Zitrone 0,3l

      3.50€

      Fuze Tea Pfirsich 0,3l

      3.50€

      Vio BIO Orangen-Limo 0,3l

      3.50€

      Vio Bio Johannisbeer-Schorle

      3.50€

      Espresso

      Kaffee/Lavazza

      2.50€

      Espresso doppelt

      Kaffee/Lavazza

      4.50€

      Espresso Macchiato

      Kaffee/Lavazza

      3.00€

      Tasse Kaffee

      Kaffee/Lavazza

      3.00€

      Milchkaffee

      Kaffee/Lavazza

      4.00€

      Cappuccino

      Kaffee/Lavazza

      4.00€

      Latte Macchiato

      Kaffee/Lavazza

      4.00€

      Tasse entkoffeinierter Kaffee

      3.00€

      Heiße Schokolade

      3.50€

      Tasse Tee

      Verschiedene Sorten

      3.00€

      KönigPilsener vom Fass - 0,2l

      3.00€

      KönigPilsener vom Fass - 0,3l

      3.50€

      KönigPilsener vom Fass - 0,5l

      5.00€

      Benediktiner Hell vom Fass - 0,3l

      Helles Lagerbier nach bayrischer Art gebraut (wenig herb)

      3.50€

      Benediktiner Hell vom Fass - 0,5l

      Helles Lagerbier nach bayrischer Art gebraut (wenig herb)

      5.00€

      Benediktiner Weizen - 0,5l

      5.00€

      Benediktiner Weizen Alkoholfrei - 0,5l

      5.00€

      Kristallweizen

      Maisel´s Weisse

      5.00€

      Licher Isotonisch Alkoholfrei - 0,3l

      3.50€

      Radler vom Fass - 0,3l

      3.50€

      Radler vom Fass - 0,5l

      5.00€

      Russ - 0,5l

      5.00€

      Apfelwein 0,3l

      pur, sauer gespritzt oder mit Cola

      3.50€

      Apfelwein 0,5l

      pur, sauer gespritzt oder mit Cola

      5.00€

      WaBene Spezial (Rosé, Tonic, Limette)

      7.50€

      Limoncello Spritz (hausgemacht)

      7.50€

      Erdbeercello Spritz (hausgemacht)

      7.50€

      Aperol Spritz

      7.50€

      Lillet Wild Berry

      7.50€

      Prosecco - 0,2l

      5.00€

      Prosecco - 0,75l

      16.50€

      Gin Tonic (Hendricks)

      8.50€

      Jacky Cola

      7.50€

      Bacardi Cola

      7.50€

      Havana Cola

      7.50€

      Vodka Energy

      7.50€

      Vodka Soda

      7.50€

      Pimm´s No.1 Cup

      7.50€

      Cuba Libre

      7.50€

      Tequila Sunrise

      7.50€

      Caipirinha

      7.50€

      Virgin Sunrise (Alkoholfrei)

      7.00€

      Erdbeer-Tonic (Alkoholfrei)

      7.00€

      Limoncello (hausgemacht) - 2cl

      3.50€

      Grappa - 2cl

      4.50€

      Ramazotti - 2cl

      4.00€

      Averna - 2cl

      4.00€

      Frangelico - 2cl

      4.00€

      Fernet Branca - 2cl

      4.00€

      Vodka - 2cl

      4.00€

      Sambuca - 2cl

      4.00€

      Tequila

      4.00€

      Williams Christ - 2cl

      3.50€

      Kümmel - 2cl

      3.50€

      Marille - 2cl

      3.50€

      Wein

      Weißer Burgunder (trocken) - 0,2l

      Note aus weißem Pfirsich, trifft auf Rhabarber und leichte Honig-Süße.

      6.50€

      Weißer Burgunder (trocken) - 0,75l

      Note aus weißem Pfirsich, trifft auf Rhabarber und leichte Honig-Süße.

      22.50€

      Grauer Burgunder Löss (trocken) - 0,2l

      Zarte Blüten- und Melonenaromen verbinden sich mit einer milden Säure im Mund.

      7.00€

      Grauer Burgunder Löss (trocken) - 0,75l

      Zarte Blüten- und Melonenaromen verbinden sich mit einer milden Säure im Mund.

      24.50€

      Riesling - Weingut Meyer - 0,2l

      Ein toller Pfälzer Riesling: harmonisch, wohl balanciert. Frische Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Am Gaumen besitzt er eine anregende Säure mit zitrusfruchtigem Nachhall.

      6.50€

      Riesling - Weingut Meyer - 0,75l

      Ein toller Pfälzer Riesling: harmonisch, wohl balanciert. Frische Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Am Gaumen besitzt er eine anregende Säure mit zitrusfruchtigem Nachhall.

      22.50€

      Blanc de Noir (trocken) - 0,2l

      Im ersten Schluck Stachelbeere, die eingebettet ist in eine feine Säure & leichter Mineralik.

      7.00€

      Blanc de Noir (trocken) - 0,75l

      Im ersten Schluck Stachelbeere, die eingebettet ist in eine feine Säure & leichter Mineralik.

      24.50€

      Delle Venezie, Pinot Grigio - 0,2l

      Schon im ersten Anschein begehrenswert. Zitrusnoten, insbesondere Ananas definieren hier die primären Aromen, begleitet von einer dezenten Würze. Spritzig, leicht und elegant.

      6.50€

      Delle Venezie, Pinot Grigio - 1,0l

      Schon im ersten Anschein begehrenswert. Zitrusnoten, insbesondere Ananas definieren hier die primären Aromen, begleitet von einer dezenten Würze. Spritzig, leicht und elegant.

      29.50€

      Montespina Rosado (kräftig/saftig) - 0,2l

      Roséwein aus Spaniens Königsrebe Tempranillo. Das sanft fruchtige und sehr verführerische Bouquet zeigt Erdbeere, Himbeere und Granatapfel.

      7.00€

      Montespina Rosado (kräftig/saftig) - 0.75l

      Roséwein aus Spaniens Königsrebe Tempranillo. Das sanft fruchtige und sehr verführerische Bouquet zeigt Erdbeere, Himbeere und Granatapfel.

      24.50€

      Le Cédre (frisch/fruchtig) - 0,2l

      Cuvée aus Syrah und Grenache, die mit einem feinfruchtigen Bouquet nach Himbeeren, Waldbeeren und einem Hauch Hibiskusblüte daher kommt.

      7.00€

      Le Cédre (frisch/fruchtig) - 0,75l

      Cuvée aus Syrah und Grenache, die mit einem feinfruchtigen Bouquet nach Himbeeren, Waldbeeren und einem Hauch Hibiskusblüte daher kommt.

      24.50€

      Le Dauphin - Chateau Le Raz - 0,2l

      Fruchtsüßer Wein aus Bergerac (Frankreich). Bouquet nach exotischen Früchten wie Ananas und Papaya, begleitet von Quittenkompott, Pfirsich und Williamsbirne. Am Gaumen strotzt der Wein ebenso vor Frucht, der Nachhall dann cremig, süffig, saftig.

      7.00€

      Le Dauphin - Chateau Le Raz - 0,75l

      Fruchtsüßer Wein aus Bergerac (Frankreich). Bouquet nach exotischen Früchten wie Ananas und Papaya, begleitet von Quittenkompott, Pfirsich und Williamsbirne. Am Gaumen strotzt der Wein ebenso vor Frucht, der Nachhall dann cremig, süffig, saftig.

      24.50€

      Vanitá Primitivo - 0,2l

      Ein Süditaliener mit Charme und Temperament. Das üppige Bouquet mit reifen Pflaumen, dunklen Beeren, saftigen Feigen und mediterranen Kräutern überzeugt ebenso wie der samtige, reiche Geschmack am Gaumen.

      7.00€

      Vanitá Primitivo - 0,75l

      Ein Süditaliener mit Charme und Temperament. Das üppige Bouquet mit reifen Pflaumen, dunklen Beeren, saftigen Feigen und mediterranen Kräutern überzeugt ebenso wie der samtige, reiche Geschmack am Gaumen.

      24.50€

      Sassopiano Montepulciano (trocken) - 0,2l

      Cantina Tollo Sassopiano Montepulciano d´Abruzzo. Kräftiger Rotwein mit fruchtigen Noten von Brombeeren und Mokka. Anregende Aromen von Tabak und Sauerkirschen.

      6.50€

      Sassopiano Montepulciano (trocken) - 0,75l

      Cantina Tollo Sassopiano Montepulciano d´Abruzzo. Kräftiger Rotwein mit fruchtigen Noten von Brombeeren und Mokka. Anregende Aromen von Tabak und Sauerkirschen.

      22.50€

      Guy Boyer - 0,2l

      Cabernet Sauvignon und Merlot. Junger, fruchtig-frischer Wein, Im modernen Stil mit hellen Purpurrot, einladenden Bouquet nach reifen Kirschen, Brombeeren und Himbeeren. Herrlich beerig-saftiger Geschmack.

      6.50€

      Guy Boyer - 0,75l

      Cabernet Sauvignon und Merlot. Junger, fruchtig-frischer Wein, Im modernen Stil mit hellen Purpurrot, einladenden Bouquet nach reifen Kirschen, Brombeeren und Himbeeren. Herrlich beerig-saftiger Geschmack.

      22.50€

      Poggio al Casone Chianti Riserva (trocken) - 0,2l

      Rotwein aus der Toskana. Der Chianti Riserva vom Weingut Poggio al Casone besticht durch seine fruchtigen Aromen im Zusammenspiel mit einer feinen Veilchennote. Die Rebsorte Sangiovese für diesen Rotwein wird angebaut auf steinigen Mergelböden und im Eichenfass ausgebaut. Bei Zimmertemperatur genossen, entfaltet der Wein seinen vollen Geschmack.

      6.50€

      Poggio al Casone Chianti Riserva (trocken) - 0,75l

      Rotwein aus der Toskana. Der Chianti Riserva vom Weingut Poggio al Casone besticht durch seine fruchtigen Aromen im Zusammenspiel mit einer feinen Veilchennote. Die Rebsorte Sangiovese für diesen Rotwein wird angebaut auf steinigen Mergelböden und im Eichenfass ausgebaut. Bei Zimmertemperatur genossen, entfaltet der Wein seinen vollen Geschmack.

      22.50€

      Tageskarte

      * Außerhalb der Speisekarte, bieten wir oftmals Tages-Specials an.

      * Liebe Gäste, an Sonntagen gilt statt der Speisekarte unsere abgeänderte Sonntags-Karte.

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